ЛЮЛЯ – КЕБАБ ИЗ ГОВЯДИНЫ 100/30 мин.заказ от 200гр

С этим можно заказать:

• борщ
• солянка
• шашлык
• шашлык из свинины
• шаурма

Люля-кебаб – это блюдо, появившееся в нашей стране в недавнем времени. Но, несмотря на это, в восточных странах оно готовится на протяжении нескольких столетий. В некотором роде это шашлык. Но, вместо целых кусков мяса используется фарш. Он зажаривается на открытом огне. Если кто-то решит заказать люля-кебаб из говядины, то он получит блюдо в лаваше или хлебной лепешке вместе с пряностями и овощами.
Как выглядит люля-кебаб?
Многим он напомнит котлеты, но на шампурах. Стоит отметить, что приготовление данного блюда требует особой сноровки и умений от повара. Фарш должен быть вымешан до такой степени, чтобы не спадал с шампура. Кроме этого, для придания клейкости в состав добавляют немного сала.
Особенности люля-кебаб
Если кто-то впервые подумывает купить люля-кебаб, то ему стоит познакомиться с рядом особенностей данного блюда. Среди них:
• Высокая калорийность. Люля-кебаб способен легко утолить голод на несколько часов;
• Употреблять блюдо следует в горячем виде. В этом случае оно сохраняет свою мягкость и насыщенность вкуса. Если мясо остыло, то следует разогреть его на сковороде или в микроволновой печи;
• Вес одной готовой порции мяса для люля-кебаб составляет 200 грамм. Во время приготовления оно ужаривается, и часть веса пропадает.
С чем употреблять люля-кебаб?
Чтобы заказать кебаб из говядины, следует лишь выбрать количество изделий и перенести в корзину. Блюдо может быть доставлено по любому адресу в горячем виде. Не забыть приобрести напитки. К люля-кебаб отлично подходят различные алкогольные и безалкогольные напитки.